Karadeniz’de yaşanan av hareketliliğiyle birlikte Rize’deki tezgahlarda palamut bolluğu yaşanırken, balığın adet fiyatı gramajına bağlı olarak 50 ile 100 lira arasında değişen tarifelerle tüketiciye sunuluyor. Tezgahlara yansıyan bu bolluk, kent sakinlerinin balık alışverişine yönelik ilgisini artırıyor.
Rize şehir merkezinde faaliyet gösteren tezgahlarda kilogram bazında istavrit 150, mezgit 200 ve barbun 300 liradan satılıyor. Tezgahlardaki diğer deniz ürünlerinden çinekop ve sarganın kilogramı ise 400 liradan işlem görüyor.
Tezgahlardaki palamut hareketliliğini değerlendiren balıkçı Soner Birinci, av sezonuna palamut bolluğuyla başladıklarını söyledi:
“Fiyatlarımız uygun. Palamut bolluğundan bütün balıkçıların yüzü gülüyor, hem satan hem tutan. Palamutu 75 liraya satıyoruz 700-800 gram geliyor bir tanesi. Şu anda tezgahlarda en çok olan balık palamut. Zaten müşteri geldiği zaman direkt palamutu soruyor”
Mevcut sezonun verimli geçtiğini aktaran Birinci, sözlerini şu şekilde sürdürdü:
“Halkımızın dolaplara koyacağı bollukta palamut var. Hemen hemen 2-3 kişiyi de doyuruyor ”
Tezgahlardan balık alışverişi yapan İsrafil Köse ise satışa sunulan balıkların fiyat seviyesinden duyduğu memnuniyeti dile getirdi:
“Çünkü mezgit 200, palamut 75 lira ve gayet uygun. Herkese tavsiye ederim zaten balık mevsimi”
